Citrussallad med vit chokladkräm
| Typ av rätt: | Efterrätter |
| Portioner/antal: | 4 |
| Övrigt: | Efterrätt |
| Ingredienser: |
150 g blockchoklad, vit 1 dl grädde 1 tsk apelsin, skal av 1 st blodgrapefrukt 2 st apelsin(er) 1 msk citronmeliss, färsk |
| Tillagning: | Grovhacka chokladen. Koka upp grädden i en liten kastrull, ta den från värmen. Lägg i chokladen och rör om tills den har smält. Rör i apelsinskal och häll upp i små glas, låt krämen stelna i kylen i minst en timme. Skala frukterna med en vass kniv. Skär dem i skivor och sedan i bitar, eller skär dem i hinnfria klyftor. Blanda frukten i en skål med citronmeliss. Servera med chokladkrämen till. |
| Tillbaka | |